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Fourchettes à prosciutto et fusée
Idéal comme canapés ou entrée
Idéal comme canapés ou entrée
12 personnes
Cuit en 10 minutes
Difficulté Super facile
Nutrition par portion
Calories 19 1%
Lipides 1,4g 2%
Saturés 0.3g 2%
Sucres 0,2g 0%
Sel 0,25g 4%
Protéine 1,3g 3%
Glucides 0,2g 0%
Fibre 0g -
De l'apport de référence d'un adulte
Ingrédients
- 6 tranches de prosciutto de qualité, coupées en deux
- 1 poignée de roquette sauvage, lavée et séchée
- huile d'olive extra vierge
- vinaigre balsamique
Méthode
- Froissez soigneusement un morceau de prosciutto et embroquez-le sur les dents d'une fourchette. Poussez une petite touffe de roquette sauvage sur la fourche et mettez-la de côté. Répétez avec les 11 fourchettes restantes.
- Lorsque vous êtes prêt à servir, versez un peu d'huile d'olive et quelques gouttes de vinaigre balsamique sur une assiette de service. Placez les fourchettes à prosciutto sur le dessus afin que chaque invité puisse faire tourner une fourchette dans l'huile et le vinaigre avant de manger.
Merci pour l'information, peut-être que je peux vous aider avec quelque chose aussi?
Il y a quelque chose là-dedans. Maintenant tout est clair, merci pour l'explication.