Recettes insolites

Maïs sauté au piment, gingembre, ail et persil

Maïs sauté au piment, gingembre, ail et persil

Maïs sauté au piment, gingembre, ail et persil

Fabriqué avec du maïs en épi approprié

  • Allemagne
  • Royaume-Uni

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Fabriqué avec du maïs en épi approprié

Cuit en 5 minutes

Difficulté Super facile

Nutrition par portion
  • Énergie 329 16%

  • Lipides 27,6g 39%

  • Saturés 3,9 g 20%

  • Sucres 4.5g 5%

  • Sel 2,73g 46%

  • Protéine 4.2g 8%

  • Glucides 17,1g 7%

  • Fibre 1,7g -

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • grains de maïs
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de gingembre haché
  • 1 cuillère à café de piment haché
  • 1 poignée de persil frais haché
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja faible en sel

recette adaptée de

Les dîners de Jamie

Méthode

  1. Une des choses que j'aime faire est de faire sauter les grains de maïs dans un wok chaud ou une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe de gingembre haché, une cuillère à café de piment haché, une poignée de persil frais haché et un quelques cuillères à soupe de sauce soja faible en sel. Vous pouvez varier les saveurs avec différentes herbes, mais c'est une bonne base pour commencer.


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