Nouvelles recettes

Venez l'obtenir avec le diaporama du réseau de contenu culinaire

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Gourmet diabétique — Déjeuners à emporter pour enfants et adultes

Gourmet diabétique a été lancé en janvier 2010 par Shelby Kinnaird, "un diabétique de type 2 qui aime manger". Avec un ensemble de règles dictant leur philosophie alimentaire, les recettes de Diabetic Foodie contiendront toujours des informations nutritionnelles et proviendront toujours d'une communauté d'affiches. Dans cet article, Diabetic Foodie partage des conseils pour le déjeuner - quoi emporter pour les enfants et les adultes.

Hungry Happenings - Servez de la nourriture sur le thème du basket-ball pendant que vous regardez les finales de la NCAA

Événements affamés est un blog de cuisine festive pour des occasions spéciales. Dans cet article, la blogueuse Beth se lance dans March Madness, créant des friandises sur le thème du basket-ball à garder à l'esprit pour vos futures occasions sportives.

Cerise sur mon sundae - Trois fromages, prosciutto, salami et épinards Stromboli

Cerise sur mon sundae source des recettes sur Internet, puis ajuste, améliore, peaufine et ajoute sa touche personnelle, en veillant à clarifier les étapes et à simplifier les processus compliqués pour les lecteurs, et indique que son blog est en place pour faire la même chose - pour vous aider à démarrer vous pouvez donc les prendre et les faire vous-même! Dans cet article, Cherry on My Sundae donne une recette savoureuse pour un stromboli au prosciutto.

Connecteurs culinaires - Où boire cette semaine : Denver - Lincoln's Roadhouse

Connecteurs culinaires a été lancé en novembre 2008, avec pour mission d'éduquer et de partager le talent culinaire du Colorado, en mettant en valeur ses restaurants, boutiques, chefs, agriculteurs et producteurs. Ici, Culinary Connectors nous met en lumière les endroits où boire cette semaine à Denver - Lincoln's Roadhouse.

The Family Feed — Gâteau gaufré au babeurre et au chocolat noir

Le flux familial est tout ce que vous mettez dans votre corps - "vous mettez de bonnes choses et de bonnes choses arrivent." The Family Feed vise à partager leurs talents de cuisine et de pâtisserie, ainsi que l'écriture, les photos, les recettes et plus encore, pour leurs enfants et les autres. Dans cet article, The Family Feed partage un incroyable gâteau à la gaufre à quatre couches et montre comment vous pouvez le recréer.

Http://thefamilyfeed.com/2013/04/10/dark-chocolate-buttermilk-waffle-cake/

Dîners, Plats & Desserts est un blog d'une maman du Colorado axée sur la famille qui souhaite partager ses recettes et essayer de nouvelles choses. Ici, cette maman du Colorado concocte un favori de la côte ouest, la nourriture pour chiots, et vous montre comment préparer des barres de sa délicieuse douceur.

The Food Charlatan — Gyros aux boulettes de viande d'agneau

Le charlatan de la nourriture est un blog de Karen, une maman qui aime les desserts et qui est obsédée par la nourriture qui craint le jour où son métabolisme ralentit, les calories la rattrapent, et vous la voyez "dévaler la rue en short de jogging". Ici, elle nous épate avec une recette et des photos de gyroscopes de boulettes de viande d'agneau.

Bite and Booze — Prichard's Double Chocolate Bourbon Whiskey : Whisk(e)y Wednesday Présenté par Calandro's Supermarket

Mordre et boire est en quête de célébrer la culture de la nourriture et des boissons de la Louisiane, et partout l'auteur Jay D. Ducote mange et boit. Ici, Bite and Booze parle du whisky bourbon double chocolat de Prichard.

Bella Vivere - Critique: Chai Pani (Decatur, Géorgie)

Bella Vivere est tout au sujet des nouvelles de restaurant. Dans cet article, Bella Vivere passe en revue Chai Pani, qui se traduit par "thé et eau", argot en Inde pour sortir prendre une tasse de thé et une collation.


Comment&hellipAil rôti

Dans cet article, je couvrirai l'étape de la torréfaction de l'ail. C'est une compétence très simple et je suis sûr que beaucoup d'entre vous l'ont compris, mais pour ceux d'entre vous qui ne rôtissent pas l'ail régulièrement, FAITES-MOI CONFIANCE : vous vous promenez dans un vide culinaire. Et la seule chose dans l'univers qui comblera le vide et fera de vous la personne complète et bien équilibrée que votre grand-mère voulait que vous soyez est ail rôti. La saveur est hellipwell, il n'y a rien de tel sur terre.

La première chose que vous devez faire est de prendre un tas de têtes d'ail. Essayez de ne pas les acheter trop petits. Ensuite, coupez juste assez du haut pour exposer tous les clous de girofle à l'intérieur.

Ensuite, trouvez l'un de vos moules à tarte les plus anciens et les plus chers. Je préfère celui-ci, surtout parce qu'il a encore les restes d'une vieille tarte brûlée sur les bords. C'est un rappel pour moi de mon imperfection chronique et éternelle. Quoi qu'il en soit, lorsque vous vous vautrez dans le doute sur le fait qu'une de vos casseroles propres ne l'est pas du tout, versez un peu d'huile d'olive (1 ou 2 cuillères à soupe) dans la casserole.

Ensuite, il suffit d'incliner la poêle pour bien enrober le fond.

Ensuite, placez les têtes d'ail, côté coupé vers le haut, dans la poêle. Si les têtes ne reposent pas à plat sur la poêle, donnez simplement une petite tranche au fond pour l'égaliser. Mes bas étaient vraiment plats au début, donc je n'avais rien à faire. (Remarque : je n'ai pas dit que MY BOTTOM est plat. Il ne l'est pas. Pas du tout. J'aurais aimé que ce soit le cas, mais ce n'est pas le cas. Et je ne veux plus en parler, alors s'il vous plaît arrêtez d'en parler.)

Ils ressemblent un peu à une forme bizarre de créature marine à ce stade, n'est-ce pas ? Sauf qu'ils ne sont pas immergés dans l'eau. Donc peu importe.

Arroser les clous de girofle exposés d'huile d'olive. Vous voulez qu'ils aient une couche d'humidité pour qu'ils ne brûlent pas facilement.

Ensuite, saupoudrez les clous de girofle de sel. J'aime le sel casher et j'en garde toujours un petit plat sur ma cuisinière.

Voici mon plat de sel casher. Et c'est sur ma cuisinière. Je t'ai dit!

La raison pour laquelle le sel casher est appelé sel casher, et je compte sur mes amis juifs parmi vous pour me corriger si je me trompe, c'est ne pas parce que le sel, en lui-même, est casher. Il est utilisé par les bouchers pour fabriquer viandes casher (sa qualité plate et feuilletée adhère plus facilement à la surface de la viande et aide à faire sortir le sang.) J'adore l'utiliser en cuisine car il est facile à saisir et à saupoudrer sur les alimentset il est plus facile de contrôler la concentration en sel que le sel de table ordinaire.

Quoi qu'il en soit, après avoir salé les clous de girofle, vous voudrez aussi les poivrer.

Et regarde! Je me suis finalement acheté un nouveau moulin à poivre après que mes garçons aient réquisitionné et détruit mon ancien l'année dernière. Sauvages.

Maintenant, ils sont prêts à sauter dans un four à 375 degrés.

Mais d'abord, couvrez la poêle avec du papier d'aluminium.

Ensuite, placez-le au four pendant 40 à 45 minutes.

Et lorsque vous l'enlevez, l'ail ressemblera à ceci. (Avoué : c'est en fait vingt minutes après l'avoir sorti du four. J'étais inévitablement distrait. Cela se passe dans cette maison maudite.)

Mais tout cela appartient maintenant au passé. Vous voyez cet ail délicieux, noisette et rôti à l'intérieur de la peau de papier ? Oh? Vous pouvez le&rsquot le voir ? Eh bien, regardez de plus près.

Oh mon dieu Louise, la grande sœur de l'agonie perpétuelle, vas-tu regarder ça !

Maintenant, tout ce que vous avez à faire pour extraire les clous de girofle grillés est de saisir le bas de la tête et de presser doucement jusqu'à ce que les clous de girofle sortent. Ils doivent être assez pâteux.

Oh ma parole. Viens me chercher, toi hunka hunka burnin&rsquo (rôti) de l'ail. Ce, mes amis, est ce que la vie est vraiment tout.

Les applications pour l'utilisation de l'ail rôti sont infinies. Vous pouvez étaler une partie de ce délice au beurre et aux noisettes sur un morceau de baguette croustillante. Ou alors vous pouvez l'incorporer à votre plat de pâtes ou à vos soupes préférées. Ou alors vous pouvez l'écraser avec un peu de sel et d'huile d'olive et l'étaler sur une pâte à pizza avant d'ajouter les autres ingrédients.


Comment&hellipAil rôti

Dans cet article, je couvrirai l'étape de la torréfaction de l'ail. C'est une compétence très simple et je suis sûr que beaucoup d'entre vous l'ont compris, mais pour ceux d'entre vous qui ne rôtissent pas l'ail régulièrement, FAITES-MOI CONFIANCE : vous vous promenez dans un vide culinaire. Et la seule chose dans l'univers qui comblera le vide et fera de vous la personne complète et bien équilibrée que votre grand-mère voulait que vous soyez est ail rôti. La saveur est hellipwell, il n'y a rien de tel sur terre.

La première chose que vous devez faire est de prendre un tas de têtes d'ail. Essayez de ne pas les acheter trop petits. Ensuite, coupez juste assez du haut pour exposer tous les clous de girofle à l'intérieur.

Ensuite, trouvez l'un de vos moules à tarte les plus anciens et les plus chers. Je préfère celui-ci, surtout parce qu'il a encore les restes d'une vieille tarte brûlée sur les bords. C'est un rappel pour moi de mon imperfection chronique et éternelle. Quoi qu'il en soit, lorsque vous vous vautrez dans le doute sur le fait qu'une de vos casseroles propres ne l'est pas du tout, versez un peu d'huile d'olive (1 ou 2 cuillères à soupe) dans la casserole.

Ensuite, il suffit d'incliner la poêle pour bien enrober le fond.

Ensuite, placez les têtes d'ail, côté coupé vers le haut, dans la poêle. Si les têtes ne reposent pas à plat sur la poêle, donnez simplement une petite tranche au fond pour l'égaliser. Mes bas étaient vraiment plats au début, donc je n'avais rien à faire. (Remarque : je n'ai pas dit que MY BOTTOM est plat. Il ne l'est pas. Pas du tout. J'aurais aimé que ce soit le cas, mais ce n'est pas le cas. Et je ne veux plus en parler, alors s'il vous plaît arrêtez d'en parler.)

Ils ressemblent un peu à une forme bizarre de créature marine à ce stade, n'est-ce pas ? Sauf qu'ils ne sont pas immergés dans l'eau. Donc peu importe.

Arroser les clous de girofle exposés d'huile d'olive. Vous voulez qu'ils aient une couche d'humidité pour qu'ils ne brûlent pas facilement.

Ensuite, saupoudrez les clous de girofle de sel. J'aime le sel casher et j'en garde toujours un petit plat sur ma cuisinière.

Voici mon plat de sel casher. Et c'est sur ma cuisinière. Je t'ai dit!

La raison pour laquelle le sel casher est appelé sel casher, et je compte sur mes amis juifs parmi vous pour me corriger si je me trompe, c'est ne pas parce que le sel, en lui-même, est casher. Il est utilisé par les bouchers pour fabriquer viandes casher (sa qualité plate et feuilletée adhère plus facilement à la surface de la viande et aide à faire sortir le sang.) J'adore l'utiliser en cuisine car il est facile à saisir et à saupoudrer sur les alimentset il est plus facile de contrôler la concentration en sel que le sel de table ordinaire.

Quoi qu'il en soit, après avoir salé les clous de girofle, vous voudrez aussi les poivrer.

Et regarde! Je me suis finalement acheté un nouveau moulin à poivre après que mes garçons aient réquisitionné et détruit mon ancien l'année dernière. Sauvages.

Maintenant, ils sont prêts à sauter dans un four à 375 degrés.

Mais d'abord, couvrez la poêle avec du papier d'aluminium.

Ensuite, placez-le au four pendant 40 à 45 minutes.

Et lorsque vous l'enlevez, l'ail ressemblera à ceci. (Avoué : c'est en fait vingt minutes après l'avoir sorti du four. J'étais inévitablement distrait. Cela se passe dans cette maison maudite.)

Mais tout cela appartient maintenant au passé. Vous voyez cet ail délicieux, noisette et rôti à l'intérieur de la peau de papier ? Oh? Vous pouvez le&rsquot le voir ? Eh bien, regardez de plus près.

Oh mon dieu Louise, grande sœur de l'agonie perpétuelle, vas-tu regarder ça !

Maintenant, tout ce que vous avez à faire pour extraire les clous de girofle grillés est de saisir le bas de la tête et de presser doucement jusqu'à ce que les clous de girofle sortent. Ils doivent être assez pâteux.

Oh ma parole. Viens me chercher, toi hunka hunka burnin&rsquo (rôti) de l'ail. Ce, mes amis, c'est ce qu'est vraiment la vie.

Les applications pour l'utilisation de l'ail rôti sont infinies. Vous pouvez étaler une partie de ce délice au beurre et aux noisettes sur un morceau de baguette croustillante. Ou alors vous pouvez l'incorporer à votre plat de pâtes ou à vos soupes préférées. Ou alors vous pouvez l'écraser avec un peu de sel et d'huile d'olive et l'étaler sur une pâte à pizza avant d'ajouter les autres ingrédients.


Comment&hellipAil rôti

Dans cet article, je couvrirai l'étape de la torréfaction de l'ail. C'est une compétence très simple et je suis sûr que beaucoup d'entre vous l'ont compris, mais pour ceux d'entre vous qui ne rôtissent pas l'ail régulièrement, FAITES-MOI CONFIANCE : vous vous promenez dans un vide culinaire. Et la seule chose dans l'univers qui comblera le vide et fera de vous la personne complète et bien équilibrée que votre grand-mère voulait que vous soyez est ail rôti. La saveur est & hellipwell, il n'y a rien de tel sur terre.

La première chose que vous devez faire est de prendre un tas de têtes d'ail. Essayez de ne pas les acheter trop petits. Ensuite, coupez juste assez du haut pour exposer tous les clous de girofle à l'intérieur.

Ensuite, trouvez l'un de vos moules à tarte les plus anciens et les plus chers. Je préfère celui-ci, surtout parce qu'il a encore les restes d'une vieille tarte brûlée sur les bords. C'est un rappel pour moi de mon imperfection chronique et éternelle. Quoi qu'il en soit, lorsque vous vous vautrez dans le doute sur le fait qu'une de vos casseroles propres ne l'est pas du tout, versez un peu d'huile d'olive (1 ou 2 cuillères à soupe) dans la casserole.

Ensuite, il suffit d'incliner la poêle pour bien enrober le fond.

Ensuite, placez les têtes d'ail, côté coupé vers le haut, dans la poêle. Si les têtes ne reposent pas à plat sur la poêle, donnez simplement une petite tranche au fond pour l'égaliser. Mes bas étaient vraiment plats au début, donc je n'avais rien à faire. (Remarque : je n'ai pas dit que MY BOTTOM est plat. Il ne l'est pas. Pas du tout. J'aurais aimé que ce soit le cas, mais ce n'est pas le cas. Et je ne veux plus en parler, alors s'il vous plaît arrêtez d'en parler.)

Ils ressemblent un peu à une forme bizarre de créature marine à ce stade, n'est-ce pas ? Sauf qu'ils ne sont pas immergés dans l'eau. Donc peu importe.

Arroser les clous de girofle exposés d'huile d'olive. Vous voulez qu'ils aient une couche d'humidité pour qu'ils ne brûlent pas facilement.

Ensuite, saupoudrez les clous de girofle de sel. J'aime le sel casher et j'en garde toujours un petit plat sur ma cuisinière.

Voici mon plat de sel casher. Et c'est sur ma cuisinière. Je t'ai dit!

La raison pour laquelle le sel casher est appelé sel casher, et je compte sur mes amis juifs parmi vous pour me corriger si je me trompe, c'est ne pas parce que le sel, en lui-même, est casher. Il est utilisé par les bouchers pour fabriquer viandes casher (sa qualité plate et feuilletée adhère plus facilement à la surface de la viande et aide à faire sortir le sang.) J'adore l'utiliser en cuisine car il est facile à saisir et à saupoudrer sur les alimentset il est plus facile de contrôler la concentration en sel que le sel de table ordinaire.

Quoi qu'il en soit, après avoir salé les clous de girofle, vous voudrez aussi les poivrer.

Et regarde! Je me suis finalement acheté un nouveau moulin à poivre après que mes garçons aient réquisitionné et détruit mon ancien l'année dernière. Sauvages.

Maintenant, ils sont prêts à sauter dans un four à 375 degrés.

Mais d'abord, couvrez la poêle avec du papier d'aluminium.

Ensuite, placez-le au four pendant 40 à 45 minutes.

Et lorsque vous l'enlevez, l'ail ressemblera à ceci. (Avoué : c'est en fait vingt minutes après l'avoir sorti du four. J'étais inévitablement distrait. Cela se passe dans cette maison maudite.)

Mais tout cela appartient maintenant au passé. Vous voyez cet ail délicieux, noisette et rôti à l'intérieur de la peau de papier ? Oh? Vous pouvez le&rsquot le voir ? Eh bien, regardez de plus près.

Oh mon dieu Louise, la grande sœur de l'agonie perpétuelle, vas-tu regarder ça !

Maintenant, tout ce que vous avez à faire pour extraire les clous de girofle grillés est de saisir le bas de la tête et de presser doucement jusqu'à ce que les clous de girofle sortent. Ils doivent être assez pâteux.

Oh ma parole. Viens me chercher, toi hunka hunka burnin&rsquo (rôti) de l'ail. Ce, mes amis, c'est ce qu'est vraiment la vie.

Les applications pour l'utilisation de l'ail rôti sont infinies. Vous pouvez étaler une partie de ce délice au beurre et aux noisettes sur un morceau de baguette croustillante. Ou alors vous pouvez l'incorporer à votre plat de pâtes ou à vos soupes préférées. Ou alors vous pouvez l'écraser avec un peu de sel et d'huile d'olive et l'étaler sur une pâte à pizza avant d'ajouter les autres ingrédients.


Comment&hellipAil rôti

Dans cet article, je couvrirai l'étape de la torréfaction de l'ail. C'est une compétence très simple et je suis sûr que beaucoup d'entre vous l'ont compris, mais pour ceux d'entre vous qui ne rôtissent pas l'ail régulièrement, FAITES-MOI CONFIANCE : vous vous promenez dans un vide culinaire. Et la seule chose dans l'univers qui comblera le vide et fera de vous la personne complète et bien équilibrée que votre grand-mère voulait que vous soyez est ail rôti. La saveur est hellipwell, il n'y a rien de tel sur terre.

La première chose que vous devez faire est de prendre un tas de têtes d'ail. Essayez de ne pas les acheter trop petits. Ensuite, coupez juste assez du haut pour exposer tous les clous de girofle à l'intérieur.

Ensuite, trouvez l'un de vos moules à tarte les plus anciens et les plus chers. Je préfère celui-ci, surtout parce qu'il a encore les restes d'une vieille tarte brûlée sur les bords. C'est un rappel pour moi de mon imperfection chronique et éternelle. Quoi qu'il en soit, lorsque vous vous vautrez dans le doute sur le fait qu'une de vos casseroles propres ne l'est pas du tout, versez un peu d'huile d'olive (1 ou 2 cuillères à soupe) dans la casserole.

Ensuite, il suffit d'incliner la poêle pour bien enrober le fond.

Ensuite, placez les têtes d'ail, côté coupé vers le haut, dans la poêle. Si les têtes ne reposent pas à plat sur la poêle, donnez simplement une petite tranche au fond pour l'égaliser. Mes bas étaient vraiment plats au début, donc je n'avais rien à faire. (Remarque : je n'ai pas dit que MY BOTTOM est plat. Il ne l'est pas. Pas du tout. J'aimerais que ce soit le cas, mais il ne l'est pas. Et je ne veux plus en parler, alors s'il vous plaît arrêtez d'en parler.)

Ils ressemblent un peu à une forme bizarre de créature marine à ce stade, n'est-ce pas ? Sauf qu'ils ne sont pas immergés dans l'eau. Donc peu importe.

Arroser les clous de girofle exposés d'huile d'olive. Vous voulez qu'ils aient une couche d'humidité pour qu'ils ne brûlent pas facilement.

Ensuite, saupoudrez les clous de girofle de sel. J'aime le sel casher et j'en garde toujours un petit plat sur ma cuisinière.

Voici mon plat de sel casher. Et c'est sur ma cuisinière. Je t'ai dit!

La raison pour laquelle le sel casher est appelé sel casher, et je compte sur mes amis juifs parmi vous pour me corriger si je me trompe, c'est ne pas parce que le sel, en lui-même, est casher. Il est utilisé par les bouchers pour fabriquer viandes casher (sa qualité plate et feuilletée adhère plus facilement à la surface de la viande et aide à faire sortir le sang.) J'adore l'utiliser en cuisine car il est facile à saisir et à saupoudrer sur les alimentset il est plus facile de contrôler la concentration en sel que le sel de table ordinaire.

Quoi qu'il en soit, après avoir salé les clous de girofle, vous voudrez aussi les poivrer.

Et regarde! Je me suis finalement acheté un nouveau moulin à poivre après que mes garçons aient réquisitionné et détruit mon ancien l'année dernière. Sauvages.

Maintenant, ils sont prêts à sauter dans un four à 375 degrés.

Mais d'abord, couvrez la poêle avec du papier d'aluminium.

Ensuite, placez-le au four pendant 40 à 45 minutes.

Et lorsque vous l'enlevez, l'ail ressemblera à ceci. (Avoué : c'est en fait vingt minutes après l'avoir sorti du four. J'étais inévitablement distrait. Cela se passe dans cette maison maudite.)

Mais tout cela appartient maintenant au passé. Vous voyez cet ail délicieux, noisette et rôti à l'intérieur de la peau de papier ? Oh? Vous pouvez le&rsquot le voir ? Eh bien, regardez de plus près.

Oh mon dieu Louise, la grande sœur de l'agonie perpétuelle, vas-tu regarder ça !

Maintenant, tout ce que vous avez à faire pour extraire les clous de girofle grillés est de saisir le bas de la tête et de presser doucement jusqu'à ce que les clous de girofle sortent. Ils doivent être assez pâteux.

Oh ma parole. Viens me chercher, toi hunka hunka burnin&rsquo (rôti) de l'ail. Ce, mes amis, c'est ce qu'est vraiment la vie.

Les applications pour l'utilisation de l'ail rôti sont infinies. Vous pouvez étaler une partie de ce délice au beurre et aux noisettes sur un morceau de baguette croustillante. Ou alors vous pouvez l'incorporer à votre plat de pâtes ou à vos soupes préférées. Ou alors vous pouvez l'écraser avec un peu de sel et d'huile d'olive et l'étaler sur une pâte à pizza avant d'ajouter les autres ingrédients.


Comment&hellipAil rôti

Dans cet article, je couvrirai l'étape de la torréfaction de l'ail. C'est une compétence très simple et je suis sûr que beaucoup d'entre vous l'ont compris, mais pour ceux d'entre vous qui ne rôtissent pas l'ail régulièrement, FAITES-MOI CONFIANCE : vous vous promenez dans un vide culinaire. Et la seule chose dans l'univers qui comblera le vide et fera de vous la personne complète et bien équilibrée que votre grand-mère voulait que vous soyez est ail rôti. La saveur est hellipwell, il n'y a rien de tel sur terre.

La première chose que vous devez faire est de prendre un tas de têtes d'ail. Essayez de ne pas les acheter trop petits. Ensuite, coupez juste assez du haut pour exposer tous les clous de girofle à l'intérieur.

Ensuite, trouvez l'un de vos moules à tarte les plus anciens et les plus chers. Je préfère celui-ci, surtout parce qu'il a encore les restes d'une vieille tarte brûlée sur les bords. C'est un rappel pour moi de mon imperfection chronique et éternelle. Quoi qu'il en soit, lorsque vous vous vautrez dans le doute sur le fait qu'une de vos casseroles propres ne l'est pas du tout, versez un peu d'huile d'olive (1 ou 2 cuillères à soupe) dans la casserole.

Ensuite, il suffit d'incliner la poêle pour bien enrober le fond.

Ensuite, placez les têtes d'ail, côté coupé vers le haut, dans la poêle. Si les têtes ne reposent pas à plat sur la poêle, donnez simplement une petite tranche au fond pour l'égaliser. Mes bas étaient vraiment plats au début, donc je n'avais rien à faire. (Remarque : je n'ai pas dit que MY BOTTOM est plat. Il ne l'est pas. Pas du tout. J'aurais aimé que ce soit le cas, mais ce n'est pas le cas. Et je ne veux plus en parler, alors s'il vous plaît arrêtez d'en parler.)

Ils ressemblent un peu à une forme bizarre de créature marine à ce stade, n'est-ce pas ? Sauf qu'ils ne sont pas immergés dans l'eau. Donc peu importe.

Arroser les clous de girofle exposés d'huile d'olive. Vous voulez qu'ils aient une couche d'humidité pour qu'ils ne brûlent pas facilement.

Ensuite, saupoudrez les clous de girofle de sel. J'aime le sel casher et j'en garde toujours un petit plat sur ma cuisinière.

Voici mon plat de sel casher. Et c'est sur ma cuisinière. Je t'ai dit!

La raison pour laquelle le sel casher est appelé sel casher, et je compte sur mes amis juifs parmi vous pour me corriger si je me trompe, c'est ne pas parce que le sel, en lui-même, est casher. Il est utilisé par les bouchers pour fabriquer viandes casher (sa qualité plate et feuilletée adhère plus facilement à la surface de la viande et aide à faire sortir le sang.) J'adore l'utiliser en cuisine car il est facile à saisir et à saupoudrer sur les alimentset il est plus facile de contrôler la concentration en sel que le sel de table ordinaire.

Quoi qu'il en soit, après avoir salé les clous de girofle, vous voudrez aussi les poivrer.

Et regarde! Je me suis finalement acheté un nouveau moulin à poivre après que mes garçons aient réquisitionné et détruit mon ancien l'année dernière. Sauvages.

Maintenant, ils sont prêts à sauter dans un four à 375 degrés.

Mais d'abord, couvrez la poêle avec du papier d'aluminium.

Ensuite, placez-le au four pendant 40 à 45 minutes.

Et lorsque vous l'enlevez, l'ail ressemblera à ceci. (Avoué : c'est en fait vingt minutes après l'avoir sorti du four. J'étais inévitablement distrait. Cela se passe dans cette maison maudite.)

Mais tout cela appartient maintenant au passé. Vous voyez cet ail délicieux, noisette et rôti à l'intérieur de la peau de papier ? Oh? Vous pouvez le&rsquot le voir ? Eh bien, regardez de plus près.

Oh mon dieu Louise, grande sœur de l'agonie perpétuelle, vas-tu regarder ça !

Maintenant, tout ce que vous avez à faire pour extraire les clous de girofle grillés est de saisir le bas de la tête et de presser doucement jusqu'à ce que les clous de girofle sortent. Ils doivent être assez pâteux.

Oh ma parole. Viens me chercher, toi hunka hunka burnin&rsquo (rôti) de l'ail. Ce, mes amis, c'est ce qu'est vraiment la vie.

Les applications pour l'utilisation de l'ail rôti sont infinies. Vous pouvez étaler une partie de ce délice au beurre et aux noisettes sur un morceau de baguette croustillante. Ou alors vous pouvez l'incorporer à votre plat de pâtes ou à vos soupes préférées. Ou alors vous pouvez l'écraser avec un peu de sel et d'huile d'olive et l'étaler sur une pâte à pizza avant d'ajouter les autres ingrédients.


Comment&hellipAil rôti

Dans cet article, je couvrirai l'étape de la torréfaction de l'ail. C'est une compétence très simple et je suis sûr que beaucoup d'entre vous l'ont compris, mais pour ceux d'entre vous qui ne rôtissent pas l'ail régulièrement, FAITES-MOI CONFIANCE : vous vous promenez dans un vide culinaire. Et la seule chose dans l'univers qui comblera le vide et fera de vous la personne complète et bien équilibrée que votre grand-mère voulait que vous soyez est ail rôti. La saveur est & hellipwell, il n'y a rien de tel sur terre.

La première chose que vous devez faire est de prendre un tas de têtes d'ail. Essayez de ne pas les acheter trop petits. Ensuite, coupez juste assez du haut pour exposer tous les clous de girofle à l'intérieur.

Ensuite, trouvez l'un de vos moules à tarte les plus anciens et les plus chers. Je préfère celui-ci, surtout parce qu'il a encore les restes d'une vieille tarte brûlée sur les bords. C'est un rappel pour moi de mon imperfection chronique et éternelle. Quoi qu'il en soit, lorsque vous vous vautrez dans le doute sur le fait qu'une de vos casseroles propres ne l'est pas du tout, versez un peu d'huile d'olive (1 ou 2 cuillères à soupe) dans la casserole.

Ensuite, il suffit d'incliner la poêle pour bien enrober le fond.

Ensuite, placez les têtes d'ail, côté coupé vers le haut, dans la poêle. Si les têtes ne reposent pas à plat sur la poêle, donnez simplement une petite tranche au fond pour l'égaliser. Mes bas étaient vraiment plats au début, donc je n'avais rien à faire. (Remarque : je n'ai pas dit que MY BOTTOM est plat. Il ne l'est pas. Pas du tout. J'aurais aimé que ce soit le cas, mais ce n'est pas le cas. Et je ne veux plus en parler, alors s'il vous plaît arrêtez d'en parler.)

Ils ressemblent un peu à une forme bizarre de créature marine à ce stade, n'est-ce pas ? Sauf qu'ils ne sont pas immergés dans l'eau. Donc peu importe.

Arroser les clous de girofle exposés d'huile d'olive. Vous voulez qu'ils aient une couche d'humidité pour qu'ils ne brûlent pas facilement.

Ensuite, saupoudrez les clous de girofle de sel. J'aime le sel casher et j'en garde toujours un petit plat sur ma cuisinière.

Voici mon plat de sel casher. Et c'est sur ma cuisinière. Je t'ai dit!

La raison pour laquelle le sel casher est appelé sel casher, et je compte sur mes amis juifs parmi vous pour me corriger si je me trompe, c'est ne pas parce que le sel, en lui-même, est casher. Il est utilisé par les bouchers pour fabriquer viandes casher (sa qualité plate et feuilletée adhère plus facilement à la surface de la viande et aide à faire sortir le sang.) J'adore l'utiliser en cuisine car il est facile à saisir et à saupoudrer sur les alimentset il est plus facile de contrôler la concentration en sel que le sel de table ordinaire.

Quoi qu'il en soit, après avoir salé les clous de girofle, vous voudrez aussi les poivrer.

Et regarde! Je me suis finalement acheté un nouveau moulin à poivre après que mes garçons aient réquisitionné et détruit mon ancien l'année dernière. Sauvages.

Maintenant, ils sont prêts à sauter dans un four à 375 degrés.

Mais d'abord, couvrez la poêle avec du papier d'aluminium.

Ensuite, placez-le au four pendant 40 à 45 minutes.

Et lorsque vous l'enlevez, l'ail ressemblera à ceci. (Avoué : c'est en fait vingt minutes après l'avoir sorti du four. J'étais inévitablement distrait. Cela se passe dans cette maison maudite.)

Mais tout cela appartient maintenant au passé. Vous voyez cet ail délicieux, noisette et rôti à l'intérieur de la peau de papier ? Oh? Vous pouvez le&rsquot le voir ? Eh bien, regardez de plus près.

Oh mon dieu Louise, la grande sœur de l'agonie perpétuelle, vas-tu regarder ça !

Maintenant, tout ce que vous avez à faire pour extraire les clous de girofle grillés est de saisir le bas de la tête et de presser doucement jusqu'à ce que les clous de girofle sortent. Ils doivent être assez pâteux.

Oh ma parole. Viens me chercher, toi hunka hunka burnin&rsquo (rôti) de l'ail. Ce, mes amis, c'est ce qu'est vraiment la vie.

Les applications pour l'utilisation de l'ail rôti sont infinies. Vous pouvez étaler une partie de ce délice au beurre et aux noisettes sur un morceau de baguette croustillante. Ou alors vous pouvez l'incorporer à votre plat de pâtes ou à vos soupes préférées. Ou alors vous pouvez l'écraser avec un peu de sel et d'huile d'olive et l'étaler sur une pâte à pizza avant d'ajouter les autres ingrédients.


Comment&hellipAil rôti

Dans cet article, je couvrirai l'étape de la torréfaction de l'ail. C'est une compétence très simple et je suis sûr que beaucoup d'entre vous l'ont compris, mais pour ceux d'entre vous qui ne rôtissent pas l'ail régulièrement, FAITES-MOI CONFIANCE : vous vous promenez dans un vide culinaire. Et la seule chose dans l'univers qui comblera le vide et fera de vous la personne complète et bien équilibrée que votre grand-mère voulait que vous soyez est ail rôti. La saveur est hellipwell, il n'y a rien de tel sur terre.

La première chose que vous devez faire est de prendre un tas de têtes d'ail. Essayez de ne pas les acheter trop petits. Ensuite, coupez juste assez du haut pour exposer tous les clous de girofle à l'intérieur.

Ensuite, trouvez l'un de vos moules à tarte les plus anciens et les plus chers. Je préfère celui-ci, surtout parce qu'il a encore les restes d'une vieille tarte brûlée sur les bords. C'est un rappel pour moi de mon imperfection chronique et éternelle. Quoi qu'il en soit, lorsque vous vous vautrez dans le doute sur le fait qu'une de vos casseroles propres ne l'est pas du tout, versez un peu d'huile d'olive (1 ou 2 cuillères à soupe) dans la casserole.

Ensuite, il suffit d'incliner la poêle pour bien enrober le fond.

Ensuite, placez les têtes d'ail, côté coupé vers le haut, dans la poêle. Si les têtes ne reposent pas à plat sur la poêle, donnez simplement une petite tranche au fond pour l'égaliser. Mes bas étaient vraiment plats au début, donc je n'avais rien à faire. (Remarque : je n'ai pas dit que MY BOTTOM est plat. Il ne l'est pas. Pas du tout. J'aurais aimé que ce soit le cas, mais ce n'est pas le cas. Et je ne veux plus en parler, alors s'il vous plaît arrêtez d'en parler.)

Ils ressemblent un peu à une forme bizarre de créature marine à ce stade, n'est-ce pas ? Sauf qu'ils ne sont pas immergés dans l'eau. Donc peu importe.

Arroser les clous de girofle exposés d'huile d'olive. Vous voulez qu'ils aient une couche d'humidité pour qu'ils ne brûlent pas facilement.

Ensuite, saupoudrez les clous de girofle de sel. J'aime le sel casher et j'en garde toujours un petit plat sur ma cuisinière.

Voici mon plat de sel casher. Et c'est sur ma cuisinière. Je t'ai dit!

La raison pour laquelle le sel casher est appelé sel casher, et je compte sur mes amis juifs parmi vous pour me corriger si je me trompe, c'est ne pas parce que le sel, en lui-même, est casher. Il est utilisé par les bouchers pour fabriquer viandes casher (sa qualité plate et feuilletée adhère plus facilement à la surface de la viande et aide à faire sortir le sang.) J'adore l'utiliser en cuisine car il est facile à saisir et à saupoudrer sur les alimentset il est plus facile de contrôler la concentration en sel que le sel de table ordinaire.

Quoi qu'il en soit, après avoir salé les clous de girofle, vous voudrez aussi les poivrer.

Et regarde! Je me suis finalement acheté un nouveau moulin à poivre après que mes garçons aient réquisitionné et détruit mon ancien l'année dernière. Sauvages.

Maintenant, ils sont prêts à sauter dans un four à 375 degrés.

Mais d'abord, couvrez la poêle avec du papier d'aluminium.

Ensuite, placez-le au four pendant 40 à 45 minutes.

Et lorsque vous l'enlevez, l'ail ressemblera à ceci. (Avoué : c'est en fait vingt minutes après l'avoir sorti du four. J'étais inévitablement distrait. Cela se passe dans cette maison maudite.)

Mais tout cela appartient maintenant au passé. Vous voyez cet ail délicieux, noisette et rôti à l'intérieur de la peau de papier ? Oh? Vous pouvez le&rsquot le voir ? Eh bien, regardez de plus près.

Oh mon dieu Louise, la grande sœur de l'agonie perpétuelle, vas-tu regarder ça !

Maintenant, tout ce que vous avez à faire pour extraire les clous de girofle grillés est de saisir le bas de la tête et de presser doucement jusqu'à ce que les clous de girofle sortent. Ils doivent être assez pâteux.

Oh ma parole. Viens me chercher, toi hunka hunka burnin&rsquo (rôti) de l'ail. Ce, mes amis, c'est ce qu'est vraiment la vie.

Les applications pour l'utilisation de l'ail rôti sont infinies. Vous pouvez étaler une partie de ce délice au beurre et aux noisettes sur un morceau de baguette croustillante. Ou alors vous pouvez l'incorporer à votre plat de pâtes ou à vos soupes préférées. Ou alors vous pouvez l'écraser avec un peu de sel et d'huile d'olive et l'étaler sur une pâte à pizza avant d'ajouter les autres ingrédients.


Comment&hellipAil rôti

In this post, I&rsquoll be covering the step of roasting garlic. It&rsquos a very simple skill and I&rsquom sure many of you have down pat, but for those of you who don&rsquot roast garlic on a regular basis, TRUST ME: you&rsquore wandering around in a culinary void. And the only thing in the universe that will fill the void and turn you into the whole, well-rounded person your grandmother intended you to be is roasted garlic. The flavor is&hellipwell, there&rsquos nothing like it on earth.

The first thing you need to do is grab a bunch of heads of garlic. Try not to buy them too small. Then, cut off just enough of the top to expose all of the cloves inside.

Next, find one of your oldest, dearest pie pans. I like this one best, especially because it still has the remnants of an old burned pie along the edges. It&rsquos a reminder to me of my chronic and eternal imperfection. Anyway, when you&rsquore through wallowing around in self doubt over the fact that one of your clean pans actually isn&rsquot clean at all, drizzle a little olive oil (1 or 2 tablespoons) in the pan.

Then, just tilt the pan around to coat the bottom thoroughly.

Next, place the garlic heads, cut side up, in the pan. If the heads won&rsquot sit flat on the pan, just give the bottom a little slice to even it out. My bottoms were really flat to begin with, so I didn&rsquot have to do anything. (Note: I did not say MY BOTTOM is flat. It isn&rsquot. Not at all. I wish it were, but it isn&rsquot. And I don&rsquot want to talk about this anymore so please stop bringing it up.)

They look a bit like some bizarre form of sea creature at this point, don&rsquot they? Except they&rsquore not submerged in water. So never mind.

Drizzle the exposed cloves with olive oil. You want them to have a coating of moisture so they won&rsquot burn easily.

Then, sprinkle the cloves with salt. I like Kosher salt, and I keep a little dish of it on my stove at all times.

Here&rsquos my dish of Kosher salt. And it&rsquos on my stove. I told you!

The reason Kosher salt is called Kosher salt, and I&rsquoll count on my Jewish friends among you to correct me if I&rsquom wrong, is ne pas because the salt, in itself, is kosher. It&rsquos that it&rsquos used by butchers to make meats kosher (its flat, flaky quality adheres more readily to the surface of the meat and aids in drawing out the blood.) I love to use it in cooking because it&rsquos easy to grab and sprinkle over foodet it&rsquos easier to control the salt concentration than regular table salt.

Anyway, after you salt the cloves, you&rsquoll want to pepper them, too.

And look! I finally bought myself a new peppermill after my boys commandeered and destroyed my old one last year. Savages.

Now they&rsquore ready to pop in a 375-degree oven.

But first, cover the pan with aluminum foil.

Then place it into the oven for 40 to 45 minutes.

And when you remove it, the garlic will look like this. (Confession: this is actually twenty minutes after I removed it from the oven. I was unavoidably sidetracked. It happens in this godforsaken house of mine.)

But that&rsquos all in the past now. See that delicious, nutty, roasted garlic inside the papery skin? Oh? You can&rsquot see it? Well&helliplet&rsquos take a closer look.

Oh my geez louise great Sister of Perpetual Agony, will you look at that!

Now, all you have to do to extract the roasted cloves is to grab the bottom of the head and gently squeeze until the cloves pop out. They should be quite mushy.

Oh my word. Just come and get me, you hunka hunka burnin&rsquo (roasted) garlic. Ce, my friends, is what life is really all about.

The applications for using roasted garlic are endless. You can spread some of this buttery, nutty deliciousness on a piece of crusty baguette. Ou alors you can stir it into your favorite pasta dish or soups. Ou alors you can mash it with a little salt and olive oil and spread it on a pizza crust before adding the other ingredients.


How To&hellipRoast Garlic

In this post, I&rsquoll be covering the step of roasting garlic. It&rsquos a very simple skill and I&rsquom sure many of you have down pat, but for those of you who don&rsquot roast garlic on a regular basis, TRUST ME: you&rsquore wandering around in a culinary void. And the only thing in the universe that will fill the void and turn you into the whole, well-rounded person your grandmother intended you to be is roasted garlic. The flavor is&hellipwell, there&rsquos nothing like it on earth.

The first thing you need to do is grab a bunch of heads of garlic. Try not to buy them too small. Then, cut off just enough of the top to expose all of the cloves inside.

Next, find one of your oldest, dearest pie pans. I like this one best, especially because it still has the remnants of an old burned pie along the edges. It&rsquos a reminder to me of my chronic and eternal imperfection. Anyway, when you&rsquore through wallowing around in self doubt over the fact that one of your clean pans actually isn&rsquot clean at all, drizzle a little olive oil (1 or 2 tablespoons) in the pan.

Then, just tilt the pan around to coat the bottom thoroughly.

Next, place the garlic heads, cut side up, in the pan. If the heads won&rsquot sit flat on the pan, just give the bottom a little slice to even it out. My bottoms were really flat to begin with, so I didn&rsquot have to do anything. (Note: I did not say MY BOTTOM is flat. It isn&rsquot. Not at all. I wish it were, but it isn&rsquot. And I don&rsquot want to talk about this anymore so please stop bringing it up.)

They look a bit like some bizarre form of sea creature at this point, don&rsquot they? Except they&rsquore not submerged in water. So never mind.

Drizzle the exposed cloves with olive oil. You want them to have a coating of moisture so they won&rsquot burn easily.

Then, sprinkle the cloves with salt. I like Kosher salt, and I keep a little dish of it on my stove at all times.

Here&rsquos my dish of Kosher salt. And it&rsquos on my stove. I told you!

The reason Kosher salt is called Kosher salt, and I&rsquoll count on my Jewish friends among you to correct me if I&rsquom wrong, is ne pas because the salt, in itself, is kosher. It&rsquos that it&rsquos used by butchers to make meats kosher (its flat, flaky quality adheres more readily to the surface of the meat and aids in drawing out the blood.) I love to use it in cooking because it&rsquos easy to grab and sprinkle over foodet it&rsquos easier to control the salt concentration than regular table salt.

Anyway, after you salt the cloves, you&rsquoll want to pepper them, too.

And look! I finally bought myself a new peppermill after my boys commandeered and destroyed my old one last year. Savages.

Now they&rsquore ready to pop in a 375-degree oven.

But first, cover the pan with aluminum foil.

Then place it into the oven for 40 to 45 minutes.

And when you remove it, the garlic will look like this. (Confession: this is actually twenty minutes after I removed it from the oven. I was unavoidably sidetracked. It happens in this godforsaken house of mine.)

But that&rsquos all in the past now. See that delicious, nutty, roasted garlic inside the papery skin? Oh? You can&rsquot see it? Well&helliplet&rsquos take a closer look.

Oh my geez louise great Sister of Perpetual Agony, will you look at that!

Now, all you have to do to extract the roasted cloves is to grab the bottom of the head and gently squeeze until the cloves pop out. They should be quite mushy.

Oh my word. Just come and get me, you hunka hunka burnin&rsquo (roasted) garlic. Ce, my friends, is what life is really all about.

The applications for using roasted garlic are endless. You can spread some of this buttery, nutty deliciousness on a piece of crusty baguette. Ou alors you can stir it into your favorite pasta dish or soups. Ou alors you can mash it with a little salt and olive oil and spread it on a pizza crust before adding the other ingredients.


How To&hellipRoast Garlic

In this post, I&rsquoll be covering the step of roasting garlic. It&rsquos a very simple skill and I&rsquom sure many of you have down pat, but for those of you who don&rsquot roast garlic on a regular basis, TRUST ME: you&rsquore wandering around in a culinary void. And the only thing in the universe that will fill the void and turn you into the whole, well-rounded person your grandmother intended you to be is roasted garlic. The flavor is&hellipwell, there&rsquos nothing like it on earth.

The first thing you need to do is grab a bunch of heads of garlic. Try not to buy them too small. Then, cut off just enough of the top to expose all of the cloves inside.

Next, find one of your oldest, dearest pie pans. I like this one best, especially because it still has the remnants of an old burned pie along the edges. It&rsquos a reminder to me of my chronic and eternal imperfection. Anyway, when you&rsquore through wallowing around in self doubt over the fact that one of your clean pans actually isn&rsquot clean at all, drizzle a little olive oil (1 or 2 tablespoons) in the pan.

Then, just tilt the pan around to coat the bottom thoroughly.

Next, place the garlic heads, cut side up, in the pan. If the heads won&rsquot sit flat on the pan, just give the bottom a little slice to even it out. My bottoms were really flat to begin with, so I didn&rsquot have to do anything. (Note: I did not say MY BOTTOM is flat. It isn&rsquot. Not at all. I wish it were, but it isn&rsquot. And I don&rsquot want to talk about this anymore so please stop bringing it up.)

They look a bit like some bizarre form of sea creature at this point, don&rsquot they? Except they&rsquore not submerged in water. So never mind.

Drizzle the exposed cloves with olive oil. You want them to have a coating of moisture so they won&rsquot burn easily.

Then, sprinkle the cloves with salt. I like Kosher salt, and I keep a little dish of it on my stove at all times.

Here&rsquos my dish of Kosher salt. And it&rsquos on my stove. I told you!

The reason Kosher salt is called Kosher salt, and I&rsquoll count on my Jewish friends among you to correct me if I&rsquom wrong, is ne pas because the salt, in itself, is kosher. It&rsquos that it&rsquos used by butchers to make meats kosher (its flat, flaky quality adheres more readily to the surface of the meat and aids in drawing out the blood.) I love to use it in cooking because it&rsquos easy to grab and sprinkle over foodet it&rsquos easier to control the salt concentration than regular table salt.

Anyway, after you salt the cloves, you&rsquoll want to pepper them, too.

And look! I finally bought myself a new peppermill after my boys commandeered and destroyed my old one last year. Savages.

Now they&rsquore ready to pop in a 375-degree oven.

But first, cover the pan with aluminum foil.

Then place it into the oven for 40 to 45 minutes.

And when you remove it, the garlic will look like this. (Confession: this is actually twenty minutes after I removed it from the oven. I was unavoidably sidetracked. It happens in this godforsaken house of mine.)

But that&rsquos all in the past now. See that delicious, nutty, roasted garlic inside the papery skin? Oh? You can&rsquot see it? Well&helliplet&rsquos take a closer look.

Oh my geez louise great Sister of Perpetual Agony, will you look at that!

Now, all you have to do to extract the roasted cloves is to grab the bottom of the head and gently squeeze until the cloves pop out. They should be quite mushy.

Oh my word. Just come and get me, you hunka hunka burnin&rsquo (roasted) garlic. Ce, my friends, is what life is really all about.

The applications for using roasted garlic are endless. You can spread some of this buttery, nutty deliciousness on a piece of crusty baguette. Ou alors you can stir it into your favorite pasta dish or soups. Ou alors you can mash it with a little salt and olive oil and spread it on a pizza crust before adding the other ingredients.