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Gâteau au fromage à la vanille Bloomin 'Easy
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Gâteau au fromage à la vanille Bloomin 'Easy

Bloomin & 39; cheesecake vanille facileAvec une base de biscuit friable et une compote de cerisesAvec une base de biscuit friable et une compote de cerisesSert 12Cuisiner en 1 heure 25 minutes plus temps de refroidissementDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 444 22 Lipides 29,3g 42 Saturés 16,7g 84 Sucres 25,6g 28 Sel 0,9g 15 Protéines 8.

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Focaccia aux trois saveurs

Focaccia aux trois saveursAvec oignon balsamique, tomate & basilic et trois fromages & romarinAvec oignon balsamique, tomate & basilic et trois fromages & romarinServes 10Cuisins En 1 heure 5 minutes plus le temps de levéeDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 313 16 Matières grasses 10,3g 15 saturés 3,9g 20 sucres 6.
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Saumon au four simple avec yaourt à l'aneth

Saumon cuit au four simple avec yaourt à l'anethDélicieux servi avec ma salade de farro italienneDélicieux servi avec ma salade de farro italienServes 8Cuisine en 25 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 591 30 Lipides 34,9g 50 Saturés 6,1g 31 Sucres 4,9g 5 Protéines 63,8g 127 Glucides 5,1g 2 D'un adulte & 39 ; s Apport de référence Ingrédients3 kg de saumon entier, provenant de sources durables, demandez à votre poissonnier, écaillé, en filets et désossé, ou utilisez 2x1.
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Pâté de maquereau fumé avec toasts grillés et salade de cresson

Pâté de maquereau fumé avec toasts grillés et salade de cressonUne excellente entrée ou collation rapideUne bonne entrée ou une collation rapideSert 6Cuisins en 10 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 359 18 Lipides 22,8g 33 Saturés 4,9g 25 Sucres 3,2g 4 Sel 2,1g 35 Protéines 19,6g 39 Glucides 20,9 g 8 fibres 0,9 g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients400 g de maquereau fumé, provenant de sources durables200 g de fromage à la crème léger3 citrons1 petit bouquet de persil plat frais, feuilles cueillies2 petites barquettes de cresson, ciselées2 branches de céleri, tranchées finement , plus quelques feuilles de céleri huile d'olive extra vierge 6 tranches de bon pain Méthode Épluchez la peau du maquereau fumé et jetez-la.
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Truite rôtie aux épinards, sauge et prosciutto

Truite rôtie aux épinards, sauge et prosciuttoServi sur un lit de légumineuses et d'épinards enrichis de muscadeServé sur un lit de légumineuses et d'épinards enrichis de muscadeServes 4Cuisins En 40 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 753 38 Lipides 28,9g 41 Saturés 2,5g 13 Sucres 14,8g 2,42 g 40 protéines 73.
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Orecchiette à la sauce tomate crue

Orecchiette à la sauce tomate crueC'est une question de belles saveursC'est une question de belles saveursSert 4Cuisins en 20 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 517 26 Lipides 17,1g 24 Saturés 8g 40 Sucres 7,1g 8 Sel 2,52g 42 Protéines 14,9g 30 Glucides 80,8 g 31 Fibres 5,8g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients500 g de tomates cerises rouges et jaunes, coupées en quartiers150 g d'olives noires, dénoyautées6 filets d'anchois à l'huile, égouttés et finement tranchés1 gousse d'ail, tranchée finement huile d'olive extra vierge400 g de pâtes orecchiette1 brin de marjolaine fraîche , origan ou thym, feuilles cueillies Méthode Mettez les tomates dans un grand bol à mélanger avec les olives, les anchois et l'ail.
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Truffes surprises au chocolat

Truffes surprises au chocolatEnroulées dans des noisettes grillées et du cacaoEnroulées dans des noisettes grillées et du cacaoDonne environ 40Cuisiner en 25 minutes plus le temps de refroidissementDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 65 3 Lipides 5,6g 8 Saturés 3,1g 16 Sucres 1,9g 2 Sel 0,07g 1 Protéines 1g 2 Glucides 2,4g 1 Fibres 0,9 g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients250 g de chocolat noir de bonne qualité (70 solides de cacao) 125 ml de crème double25 g de beurre1 pincée de sel de mer1 grosse poignée de noisettes écrasées50 g de cacao de bonne qualité en poudre1 pincée de piment en poudreMéthodeBreak le chocolat en petits morceaux et placer dans un petit bol.
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Pud de Noël de My Nan avec Vin Santo

Pud de Noël de My Nan avec Vin SantoMélanges de fruits secs et de noix hachéesMélanges de fruits secs et de noix hachéesServes 8Cuit en 3 heures 15 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 566 28 Lipides 18,6g 27 Saturés 8,5g 43 Sucres 68,2g 76 Sel 0,5g 8 Protéines 7,2g 14 Glucides 96,6 g 37 Fibres 2.
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Omelette aux tomates, basilic et prosciutto

Omelette aux tomates, basilic et prosciuttoSimples, beaux ingrédientsSimples, beaux ingrédientsSert 2Cuisiner en 15 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 255 13 Lipides 19,7g 28 Saturés 4,8g 24 Sucres 1,6g 2 Sel 1,5g 25 Protéines 19,6g 39 Glucides 1,8g 1 Fibre 0,4g -De un Apport de référence adulteIngrédients4 tranches de prosciutto de qualité4 gros œufs fermiers1 poignée de petites tomates de différentes couleurs, coupées en deux et coupées en quartiers1 petite poignée de feuilles de basilic frais1 piment rouge frais, épépiné et finement haché, en option huile d'olive, pour arroser, facultatifMéthode Préchauffez votre gril à feu vif.
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Coupes de squash laksa

Coupes de laksa à la courgeUne soupe épicée d'inspiration malaisienneUne soupe épicée d'inspiration malaisiennePour 10 cuissons en 50 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 259 13 Lipides 15,6g 22 Saturés 11,4g 57 Sucres 6,2g 7 Sel 0,55g 9 Protéines 4,1g 8 Glucides 26,3g 10 Fibres 2g - De l'apport de référence d'un adulte Ingrédients 600 à 700 g de courge musquée ou d'oignon, coupée en deux, pelée et épépinée 3 feuilles de lime lyophilisées, facultatif 4 piments rouges, épépinés et finement tranchés 2 gousses d'ail, tranchées finement 2 morceaux de gingembre frais, grossièrement hachés 2 bâtonnets citronnelle, feuilles extérieures jetées, grossièrement hachées1 petit bouquet de coriandre fraîche, feuilles cueillies et tiges hachées1 cuillère à café de cinq épices chinoises1 cuillère à café de cumin moulu2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 oignon, tranché finement600 ml de bouillon de légumes ou de poulet bio, chaud200 g de riz basmati2 x 400 ml de lait de coco1- 2 limes, jus de, au goût copeaux de noix de coco frais, à servir, en option Méthode Une belle soupe d'hiver réchauffante, facile à préparer.
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Sauce tomate `` pleine de légumes ''

& 39; Plein de légumes & 39; sauce tomateAvec poireaux, carottes, courgettes et poivrons cachésAvec poireaux, carottes, courgettes et poivrons cachésPour 6 cuissons En 1 heure 15 minutes plus le temps de refroidissementDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 160 8 Lipides 4,2g 6 Saturés 0,6g 3 Sucres 20,7g 23 Sel 0,82g 14 Protéines 5.
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Cocktail de fruits de mer

Cocktail de fruits de merAvec chair de crabe blanc frais et crevettesAvec chair de crabe blanc frais et crevettesPour 4Cuisins en 15 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 191 10 Lipides 8,2g 12 Acides gras saturés 1,7g 9 Sucres 5g 6 Sel 2,24g 37 Protéines 22,1g 44 Glucides 7,3g 3 Fibres 1,6g -Of un apport de référence adulteIngrédients4 cuillères à soupe de mayonnaise faible en gras, faite avec des œufs fermiers2 cuillères à soupe de ketchup1 citron, jus et zeste finement râpé, plus quartiers de citron pour servir 200 g de chair de crabe blanc frais, provenant de sources durables, demandez à votre poissonnier 250 g de grosses crevettes cuites et pelées, de sources durables, demandez à votre poissonnier 1 grande barquette de cresson, coupée quelques pincées de paprika Méthode Fouettez la mayonnaise, le ketchup de tomate et le jus de citron ensemble, puis incorporez la sauce Tabasco et Worcestershire.
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Cornichon radis et coriandre

Cornichon de radis et coriandreAvec piment, gingembre et citron vert aciduléAvec piment, gingembre et citron vert aciduléSert 4Cuisins en 10 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 178 9 Matières grasses 19,7g 28 Saturés 2,8g 14 Sucres 0,4g 0 Sel 0,52g 9 Protéines 0,4g 1 Glucides 0,5g 0 Fibres 0,1 g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients2 poignées de radis mélangés1 cuillère à café de graines de cumin1 petit piment séché 1/2 morceau de gingembre râpé1-2 limes, jus de6 cuillères à soupe d'huile d'olive1 poignée de feuilles de coriandre curry Trancher finement les gros radis - un éplucheur rapide est idéal pour cela.
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Clafoutis aux pêches de Nan

Clafoutis aux pêches de NanUn pudding français réconfortantUn pudding français réconfortantPour 6 cuissons en 40 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 283 14 Lipides 13,5g 19 Saturés 7,1g 36 Sucres 27,1g 30 Sel 0,58g 10 Protéines 8,2g 16 Glucides 34,9g 13 Fibres 0,8g -De un an consommation de référence adulteIngrédients3 cuillères à soupe de farine ordinaire1 pincée de sel5 cuillères à soupe de sucre en poudre doré3 gros œufs fermiers, battus450 ml de lait1 muscade entière, à râper50 g de beurre400 g de moitiés de pêches en conserve dans le jus, égouttées de glace à la vanille de bonne qualité, à servirMéthode Préchauffer votre four à 220 ° C / 425 ° F / gaz 7.
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Sucettes glacées au smoothie

Sucettes glacées au smoothieGâteries sucrées pour les enfantsGâteries sucrées pour les enfantsSert 12Cuisiniers en 20 minutes plus le temps de congélationDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 132 7 Lipides 5,6g 8 saturés 3,1g 16 sucres 16,4g 18 sel 0,05g 1 protéines 2,2g 4 glucides 19g 7 fibres 1g -d'un consommation de référence adulte Ingrédients 1 grosse banane ou 2 petites bananes300 g de baies mélangées surgelées50 g de bouillie d'avoine400 ml de jus de pomme biologique pur miel, en option200 g de chocolat blanc de bonne qualité, cassé, facultatifMéthodePlacez les bananes, les baies, l'avoine et le jus de pomme dans un mixeur .
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Grillades de poissons mixtes avec couscous au citron

Poissons grillés avec couscous au citronAvec une salsa aux herbes fraîches et aux tomatesAvec une salsa aux herbes fraîches et tomatesPour 6Cuits en 35 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 380 19 Lipides 11,8g 17 Saturés 1,5g 8 Sucres 6,9g 8 Sel 2,73g 46 Protéines 33,2g 66 Glucides 30,2g 12 Fibres 2,4g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients4 citrons1 gros oignon rouge ou 2 petits oignons rouges, pelés et coupés en deux sel de mer poivre noir fraîchement moulu2 filets de bar, provenant de sources durables, demandez à votre poissonnier, avec la peau et les os 4 filets de rouget, provenant de sources durables, demandez à votre poissonnier, avec la peau et les désossés sources, demandez à votre poissonnier, décortiqué et déveiné1 grosse poignée de palourdes, de sources durables, demandez à votre poissonnier, nettoyé1 grosse poignée de moules, fro m sources durables, demandez à votre poissonnier, nettoyé 1 pincée de cannelle 400 g de tomates italiennes en conserve 1 pot de poivrons rouges rôtis, égouttés Méthode Préchauffer le four à 200 ° C / 400 ° F / gaz 6.
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Magnifique dîner de porchetta farcie aux champignons sauvages, purée de céleri-rave et sauce

Magnifique dîner de porchetta farcie aux champignons sauvages, purée de céleri-rave et sauceAvec une sauce maison appropriéeAvec une sauce maison appropriéeSert 10Cuisiniers En 2 heures 30 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 676 34 Lipides 48,2g 69 Saturés 17,1g 86 Sucres 2,7g 3 Protéines 49,3g 99 Glucides 9,3g 4 De l'apport de référence d'un adulteIngrédientsPour la porchetta farcie1 grosse poignée de champignons sauvages mélangés (comme shiitake, champignons des champs et huître) huile d'olive1 petit bouquet de thym frais, feuilles cueillies2 bulbes d'ail, gousses d'1 bulbe pelées et finement tranchées1 noix de beurre2 citrons, zeste de sel de mer poivre noir fraîchement moulu quelques tranches de pain rassis, grossièrement déchiré 3 kg de longe de porc de qualité supérieure, désossée, sans peau, sur le ventre 2 cuillères à soupe de graines de fenouil2 branches de céleri, lavées et grossièrement hachées 2 carottes, lavées et hachées grossièrement 1 oignon, pelé et haché grossièrement 1 petit verre à vin de cidre1 cuillère à soupe de farine565 ml de bouillon de poulet ou de légumes bio Pour la purée1 kg de céleri-rave500 g de pommes de terre1 bouton beurre150 ml de lait
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Lasagnes aux poireaux, ricotta et tomates

Lasagnes aux poireaux, ricotta et tomatesAvec une sauce magnifiquement richeAvec une sauce magnifiquement richePour 6Cuisinets en 1 heureDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 371 19 Lipides 16,6g 24 Saturés 9,8g 49 Sucres 7,5g 8 Protéines 20,6g 41 Glucides 31,1g 12 D'une référence adulte Ingrédients: huile d'olive à 180 ° C / 350 ° F / gaz 4.
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